-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хельга_оля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) AleksSteampunk

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2015
Записей: 3869
Комментариев: 626
Написано: 4549


ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:52 + в цитатник

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
 

 

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

5177462_Image316_3 (504x392, 423Kb)В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула.

 

Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

Огурцы я залила водой и оставила их на 3 часа.Затем нужно подготовить банки. Я их мою и ставлю на стерилизацию в духовку. Для этого в противень наливаю немного воды, ставлю банки (литровых 12 штук помещается) и в духовку. Действие это происходит при 150*-15 минут. Ну а крышки я кипячу в воде 10 минут.

В банки раскладываю специи(чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист) В емкость налила 2 литра уксуса и хорошо его нагрела, не кипятить его! В другой емкости поставила воду, она должна закипеть.

Беру часть огурцов и кладу их в горячий уксус.Держу огурцы в уксусе максимум 2 минуты, корнишоны -1 минуту. Они должны пожелтеть немного.

С помощью вилки раскладываю их в банки. В рецепте в литровую банку насыпать 1 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Но я насыпала 0.5 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Залила кипятком и закрутила крышкой. Банки хорошо укутала и пусть стоят, пока не остынут.

источник

 




 

 

Рубрики:  Рецепты

ОГУРЦЫ ЗАКРУЧЕННЫЕ ТАКИМ СПОСОБОМ НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:47 + в цитатник

гурцы закрученные таким способом никогда не взрываются..
 

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, 
но, однако огурцы закрученные таким способом
никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно
и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО
стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли
столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы 
(желательно, свежесобранные), если 
нет-замачиваем их на 4-6 часов
в холодной воде - для хруста.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ НА ЗИМУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:44 + в цитатник

Огурцы соленые на зиму холодным способом
 


5358008_iqSM8wCr (500x375, 32Kb)

Этот рецепт засолки огурцов на зиму отличается тем, что огурцы практически не подвергаются температурной обработке. Попробуйте засолить огурцы холодным способом по этому рецепту.

 

В июле-августе многие хозяйки занимаются заготовками, стремясь запастись плодами лета на зиму. Огурцы – заготовка очень популярная, поэтому существует так много ее рецептов. В этом рецепте мы расскажем о том, как засолить огурцы на зиму холодным способом – без кипячения и с минимальной температурной обработкой овоща. Итак.

РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ, ЗАСОЛЕННЫХ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

5358008_ldM0jVDY (500x336, 29Kb)

2 кг огурцов

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты



Процитировано 1 раз

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ, ЗАКОНСЕРВИРОВАННЫЕ НА ЗИМУ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:41 + в цитатник

Малосольные огурчики, законсервированные на зиму
 


5358008_flEZ3zgC (500x373, 24Kb)

Хотите кушать малосольные огурцы не только летом, но и зимой? Это вполне реально, если закрыть малосольные огурцы на зиму по этому рецепту.

 

Открыв зимой баночку таких малосольных огурцов, вы удивитесь – они получаются очень ароматными и хрустящими, прямо как летом. В консервировании огурчиков по этому рецепту нет ничего сложного – все шаги простые и под силу даже начинающим в области консервирования.

РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ

5358008_yRLoQWTY (500x355, 23Kb)

На 1 банку е

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:37 + в цитатник

Огурцы маринованные хрустящие
 

 

5358008_HFnaWKmd (500x332, 27Kb)

Читайте в этом рецепте о заготовке хрустящих маринованных огурцов с горчицей без стерилизации – это очень простой и надежный способ консервирования огурцов на зиму.

 

Многие хозяйки летом очень стараются, делая заготовки, чтобы зимой радовать домашних разными соленьями. Маринование, квашение, консервирование и соление – это старинные кулинарные традиции, которые передаются в русских семьях из поколения в поколение. Если по каким-то причинам в вашей семье нет своих рецептов консервирования, или же вам хочется разнообразить варианты засолок, приготовив что-то новое, то новые интересные рецепты вы всегда можете найти у нас.

Сегодня мы расскажем о приготовлении на зиму маринованных огурчиков с горчицей без стерилизации. Но не стоит бояться – это надежный и проверенный рецепт, который даст гарантированно удачный результат.

РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ МАРИНОВАННЫХ ХРУСТЯЩИХ НА ЗИМУ

5358008_2ewWoC6l (500x387, 38Kb)

На 1 банку

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

СОВЕТ САДОВОДАМ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МУСТО

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:27 + в цитатник

СОВЕТ САДОВОДАМ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО
 

В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.

Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.

Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только хочу предостеречь: все, как у людей, – не превышаете дозу!

 

 

 

 

Рубрики:  Сад Огород

ДИЕТА ДЛЯ КЛУБНИКИ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:18 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Диета для клубники

Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

3925311_dlya_klybniki (563x465, 661Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад Огород



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПИНЕТКИ НА ДВУХ СПИЦАХ.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:57 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Пинетки на двух спицах. =






Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязанная обувь



Процитировано 2 раз

ПАНАМОЧКА КРЮЧКОМ.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:53 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Панамочка крючком.

Поделилась красотой Марина Стоякина (vk.com/id157292753)

3446442_7Ab6nvO5AAM (480x640, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шапки
шапки

ТОП С УЗОРОМ ЗВЕЗДОЧКИ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:23 + в цитатник
http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Топ с узором звездочки

http://vyazaniye.com/item/top-s-uzorom-zvezdochki.html

1.
top_30 (466x700, 495Kb) 

2.
top_30_shema_1 (700x498, 329Kb)

3.
top_30_shema_2 (681x700, 579Kb)
Рубрики:  МОДЕЛИ для ЖЕНЩИН.Вязание спицами/Топы

Метки:    

 

Рубрики:  вязание/кофточки



Процитировано 3 раз

Шитье. Платье в греческом стиле + выкройка

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:14 + в цитатник
 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;">

Платье в греческом стиле, хоть и не сложно в исполнении, но смотрится очень красиво и элегантно. Перед началом моделирования платья нужно сделать выкройку – основу платья по своим меркам. Это платье шьется из эластичного материала, поэтому застежку-молнию делать необязательно. Бретель платья кроится отдельно, шириной 8см (в готовом виде 4см) и длиной 16-18см (длину бретеди необходимо отрегулировать непостредственно при примерке платья).

3472645_nVK3Fi2Y0EA (400x600, 45Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье



Процитировано 1 раз

ШИТЬЁ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:11 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Блузка с сердцевидным вырезом.

4870325_vestidoconescoteenformadecoraz_n2 (548x700, 154Kb)4870325_vestidoconescoteenformadecorazon (548x700, 163Kb)

Этот учебник объясняет моделиро

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Вязание: тапочки-следочки

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:07 + в цитатник


20 (604x453, 177Kb)
Набрать 17 петель.
1-ряд:8 петель платочной,накид,1 лиц.,накид,8 платочной.
2 и все чётные вяжем как показывают петли,платочные-платочными,накиды изнаночными.
Так набираем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 33 петли.17 которые мы набрали и 16 добавили. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязанная обувь



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНИЕ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:02 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Паучки на лицевой глади. Узор спицами

Паучки на лицевой глади. Узор спицами

Паучки на лицевой глади. Узор спицами (1) (700x525, 338Kb)Паучки на лицевой глади. Узор спицами (4) (686x408, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

КАК РАСТЯНУТЬ ОБУВЬ: 5 СОВЕТОВ ОТ МАСТЕРА - САПОЖНИКА

Среда, 12 Августа 2015 г. 20:23 + в цитатник

КАК РАСТЯНУТЬ ОБУВЬ: 5 СОВЕТОВ ОТ МАСТЕРА - САПОЖНИКА 
 

Как растянуть неудобную обувь? Что делать, если в магазине туфли вам понравились, а при носке обувь жмет и сдавливает ногу?
obuv1 (340x250, 17Kb)
Есть несколько способов растянуть новую обувь. Один из них с помощью воды и холодильника. Для растяжки нам понадобятся два пакета с водой.
obuv2 (340x250, 14Kb)


Читать далее...
Рубрики:  домоводство

ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ОТ PASSION.RU.

Среда, 12 Августа 2015 г. 20:09 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Песочное тесто готовится быстро и практически всегда удается.

Давно обещаете своей семье испечь "что-нибудь вкусненькое"? Есть рецепт!



Нам потребуется:

Мука - 1 стакан (140 г),
Сахар - 150 г,
Яйцо - 3 шт.,
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Сливочное масло - 80 г,
Клюква - 3 ст. ложки,
Клюквенный джем - 5 ст. ложек,
Ледяная вода - 1 ч. ложка.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

РЕЦЕПТ ШИКАРНОГО ТОРТА "МУРАВЕЙНИК"!!!

Среда, 12 Августа 2015 г. 20:07 + в цитатник



Ингредиенты на торт Муравейник:

Тесто для торта:

  • Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
  • яйца  - 2 шт.
  • молоко - 150 мл.
  • разрыхлитель - 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
  • мука - 500 гр.
Крем для торта:
  • Вареная сгущенка – 1 банка.
  • Сливочное масло – 200 гр.
Рецепт приготовления торта муравейник:

Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом). Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.

По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на торт «муравейник» можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки). Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить. 
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим  в разогретую до 180 гр.  духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался.

Торт «Муравейник» готов!

Приятного аппетита smile

 

 
Рубрики:  Рецепты/Торты



Процитировано 2 раз

ТОРТ "МИШКА" ДЛЯ ВАС!

Среда, 12 Августа 2015 г. 20:01 + в цитатник

2835299_KYSOChKI_ (700x524, 138Kb)

Очень вкусный торт! Научила печь его моя сестра, Таня. Сразу скажу - торт надо печь накануне торжества. Он не очень сладкий, но всегда очень вкусный!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПРИТЧА О ЛЮБВИ

Среда, 12 Августа 2015 г. 19:55 + в цитатник

По дороге шла девушка, прекрасная, как фея. Вдруг она заметила, что следом за ней идёт мужчина. Она обернулась и спросила:

Притча о любви

Читать далее...
Рубрики:  хочу знать/история любви

ДВОЙНОЙ ПУЧОК-ВАЛИК «ГИБСОН»

Среда, 12 Августа 2015 г. 19:27 + в цитатник

В нашей коллекции шикарных вечерних причесок новое пополнение -элегантный пучок-валик «Гибсон». Хотя прическа и выглядит с некоторым налетом ретро, неактуальной ее точно не назовешь. Мы считаем, что такой вариант укладки является универсальным и подойдет для разных событий и к разным вещам из вашего гардероба.

4153430_pricheskadvoinoyvalik (613x700, 129Kb)

Как сделать прическу валик

Вам понадобится:

  • расческа или щетка для начеса
  • крабик
  • две резинки
  • 10-12 невидимок
Читать далее...
Рубрики:  Прически



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в хельга_оля
Страницы: 193 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь