-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хельга_оля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) AleksSteampunk

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2015
Записей: 3867
Комментариев: 626
Написано: 4547


МОЛОДЁЖНЫЙ КОМБИНЕЗОН С ШОРТАМИ, ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ.

Суббота, 09 Июля 2016 г. 10:24 + в цитатник
Рубрики:  вязание/жилеты для женщин
вязание/топ
вязание/кофточечечки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ТОП СОЧЕТАНИЕМ УЗОРОВ

Суббота, 09 Июля 2016 г. 10:20 + в цитатник
Рубрики:  вязание/топик



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

КУРИНАЯ КОЛБАСКА - ВКУСНОТИЩА !

Суббота, 09 Июля 2016 г. 10:09 + в цитатник
Цитата сообщения Виктория_Александра

Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант: 
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить.
1 (639x448, 40Kb)
 
Рубрики:  Кулинария,кулинарные рецепты
 

 

Рубрики:  Рецепты/мясное



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

… РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Суббота, 09 Июля 2016 г. 10:06 + в цитатник

Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

… Рулет с яблоками

https://img-fotki.yandex.ru/get/64085/39663434.97f...7_2d7e2f4b_S.jpg");">
https://img-fotki.yandex.ru/get/47606/39663434.a19...c9_de07e53b_orig");">
https://img-fotki.yandex.ru/get/64085/39663434.97f...7_2d7e2f4b_S.jpg"); background-repeat: repeat;">
https://img-fotki.yandex.ru/get/47606/39663434.a19...c9_de07e53b_orig");" width="630">

Для этого ароматного десерта тесто не пригодится… Одна хитрость, и через 15 минут всё готово!

Для этого ароматного десерта тесто не пригодится…

Одна хитрость, и через 15 минут всё готово!

Традиционный австрийский яблочный штрудель — мое любимое блюдо, но речь пойдет сейчас о другом десерте. Аналог вкуснейшей сладкой выпечки можно сделать за 15 минут, совершенно не заморачиваясь с тестом!

По этому рецепту можно приготовить маленькие рулеты с начинкой из творога и ванилина, маковой начинкой, ягодной смесью, бананами, шоколадом и орехами. Но поскольку я обожаю яблоки, чаще всего выбираю вариант, представленный в рецепте: с корицей и мускатным орехом кусочки карамельных яблок особо хороши…

Рулет с яблоками

 

Ингредиенты

    белый хлеб для тостов или тонкий лаваш
    120 г сливочного масла
    яблоки
    корица и сахар

 

Поварята, бармены. официанты
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/пирог
Рецепты/закуски



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

ВОЛШЕБНЫЙ И НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ...

Суббота, 09 Июля 2016 г. 10:01 + в цитатник
Цитата сообщения Bonito11 Волшебный и нежный яблочный пирог с заварным кремом...

okV19EtsmwA (604x392, 115Kb)

Этот яблочный пирог не просто пирог, а с заварным кремом, практически пирог переходящий в разряд тортов. Однако, процесс приготовления весьма прост и не предполагает сложнейших манипуляций.Он безумно вкусный, нежный, ароматный!

для теста:

яйцо — 1 шт.
сметана (домашняя) — 2 ст.л.
масло сливочное — 200 г
сахар — 150 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — щепотка
мука — 400 г
 
для крема:
молоко — 350 мл
яйцо — 1 шт.
крахмал — 2 ст.л.
сахар — 4 ст.л.
ванилин
 
1. В просеянную муку добавляем соль и разрыхлитель. Полученную смесь перетераем с маслом.
 
2. Смешиваем яйцо, сметану и сахар.
 
3. Соединяем полученные массы (1 и 2), замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 30 минут.
 
4. Готовим крем: в сотейнике смешиваем яйцо, сахар, ванилин, крахмал. Заливаем холодное молоко. Ставим на огонь, доводим до кипения (нужно помешивать, чтобы ко дну не прилипло). Крем должен загустеть. Снимаем с огня, даем остыть.
 
5. Охлажденным тестом (2/3 всего теста) выстилаем форму, делая борта для яблок (свою стеклянную форму ничем не смазывала).
 
6. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в форму с тестом (чтобы дно скрылось), залить кремом.
 
7. Оставшимся тестом закрываем верх (у меня это полоски).
 
8. Ставим в духовку на 40-50 минут при 180?.

отсюда

 
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/пирог
Рецепты/Тортики



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПЕЧЕНЬЕ "УШКИ" ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:59 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Печенье "Ушки" из слоеного теста.

4121583_5 (604x385, 117Kb)
 
Грецкие орехи придадут любимому печенью более насыщенный вкус!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/печенье



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ "СНИКЕРС"

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:56 + в цитатник

Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Воздушный торт "Сникерс"

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Тортишки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

6 СПОСОБОВ УКРАСИТЬ ПИРОГ

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:53 + в цитатник

Цитата сообщения Женщина_ЗИМА

6 способов украсить пирог
 

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/6514/128617080.160/..._e400ddc4_XS.jpg");">
http://img-fotki.yandex.ru/get/4119/28620765.491/0_ab613_8b1d126_XS.png");">

5329627_image_15_2_ (557x380, 42Kb)

5329627_image_16 (557x380, 42Kb)

 

5329627_image_22 (557x380, 40Kb)

5329627_image_23 (557x380, 38Kb)

5329627_image_24 (557x380, 36Kb)

5329627_image_20_1_ (557x380, 38Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/пирог



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ТОРТ «РАФАЭЛЛО»

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:51 + в цитатник
Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария>Торт «РАФАЭЛЛО» 


3416556_image_5_ (604x403, 46Kb)

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный

Торт «РАФАЭЛЛО»

2 яйца и 1 стакан сахара взбить,

добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды,

½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить,

добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков,

поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:

2 яйца, 1 стакан сахара смешать,

добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока,

все взбить, поставить на огонь.

Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня,

добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут.

Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.

Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Мои любимые рецепты

 

Мои любимые рецепты

 
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/Тортишки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТЕСТО КАК ПУХ!

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:49 + в цитатник
Цитата сообщения МирАлин Тесто как пух!

5283370__11_ (604x378, 108Kb)
Ингредиенты:
-1 стакан - кефира,
-0.5 стакана - растительного масла,
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
-1 ч.- ложка соли,
-1 ст. ложка - сахара,
-3 стакана- муки
 
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
 
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/тесто



Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

ПИРОГ НА ОСНОВЕ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ.

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:45 + в цитатник

Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ПИРОГ НА ОСНОВЕ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ.

126191563_648613.png
ПИРОГ НА ОСНОВЕ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ
original (575x334, 477Kb) 
Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Сырок плавленный «Дружба» — 3 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Горчица — 1 ч.л.
Кефир — 4 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Мука — 7 ст.л.
Приправы — по вкусу

Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар. Сырки размять вилкой, если они очень мягкие. Если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке.
Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир. Все аккуратно смешать. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее.Муку просеять с разрыхлителем. Небольшими порциями добавлять муку в сырно-яичную массу.
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных трав или овощей(по желанию). Слегка вдавить эту смесь в тесто. Выпекать в заранее прогретой духовке при 180°С примерно 30 минут.
Источник
mimozochka
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/пирог



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ" - БЕЗ ЛИШНЕЙ СКРОМНОСТИ: ТОРТ ОБАЛДЕННЫЙ!!!

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Торт "Роскошный" - без лишней скромности: торт обалденный!!! 

По-другому назвать этот торт язык не поворачивается. Он получается большим, о-о-очень вкусным и по-настоящему праздничным. Сочетание миндально-шоколадных коржей с масляно-кофейным кремом, а точнее двумя кремами, дает потрясающий результат! И ещё: с этим тортом справиться любая, даже начинающая, хозяйка. Из стандартного набора продуктов выходит 2,5-киллограмовый «малыш»
1267191_58406nothumb500 (500x333, 129Kb)
1267204_94045nothumb500 (500x333, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Тортики



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

КЕКСЫ СО СГУЩЕННОЙ.ПРОСТО И БЫСТРО.

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:39 + в цитатник

Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Кексы со сгущенной.Просто и быстро.

fdea5b3e0f (160x139, 8Kb)
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ
original (1) (500x375, 107Kb) 

Ингредиенты:

яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 стак.
сметана — 140 мл
масло сливочное — 100 г
сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
мука — 300 г
молоко сгущенное — 12 ч. л.

Приготовление:

1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на ⅔ тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.
3.Ставим в духовку на 10 минут

Приятного аппетита!

Источник

mimozochka


1.


2.
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка
 

 

Рубрики:  Рецепты/печенье
Рецепты/Тортики



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПИРОГ ИЗ РОЗ.

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:35 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Пирог из роз.

Вот такой вот пирог из роз может получится и у Вас, если познакомитесь со способом формовки и прекрасным рецептом теста. Готовится всё очень просто, а получается очень вкусно!


12 (328x480, 172Kb)

 

Ингредиенты:

350 г муки
дрожжи - 1 пак сухих -11 гр
80 г мягкого сливочного масла
2 яичных желтка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пирог


Понравилось: 3 пользователям

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЖЕЛТЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ

Пятница, 08 Июля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Цитата сообщения koko_shik Вязание спицами - Желтый жакет спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакетик



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА

Пятница, 08 Июля 2016 г. 22:19 + в цитатник

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Скрытая гимнастика Воробьёва (Флора)

 




4360286_9b65636bb0b5be3e15b9244cc4ce03fd_1_ (305x212, 124Kb)


Эта гимнастика отнимет у вас ровно 6 минут,но делать ее надо каждый час.
Это оченьпросто - ведь упражнения можно выполнять лежа,сидя, стоя, при ходьбе, на рабочем месте, за
кухонным столом - где угодно.
Но первые 3 дня - самые трудные, потому что надо будет каждый час заставлять себя.

Читать далее...
Рубрики:  хочу знать/Советы женщинам



Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

АЖУРНАЯ ШАПОЧКА

Пятница, 08 Июля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание для детей/вяжем крючком
вязание для детей/для девочек



Процитировано 1 раз

БЛИСТАТЕЛЬНЫЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ...ХУДОЖНИК КУЗЕМА КОНСТАНТИН СТАНИСЛАВОВИЧ.

Пятница, 08 Июля 2016 г. 21:40 + в цитатник
Цитата сообщения tanuuusa Блистательный Санкт-Петербург...Художник Кузема Константин Станиславович. 

Санкт-Петербург - гранитный город,
Взнесенный Словом над Невой,
Где небосвод давно распорот
Адмиралтейскою иглой!

Как явь, вплелись в твои туманы
Читать далее...
Рубрики:  декупаж/картинки


Понравилось: 3 пользователям

ДЕКУПАЖ НА МАРЛЕ

Пятница, 08 Июля 2016 г. 21:14 + в цитатник

 

Автор

 пишет:

 

"Декупажницы постоянно ищут новые поверхности для экспериментов с любимой техникойдекупаж. Hanna Owczarek, автор этих шкатулок, очень творческий человек и в постоянном поиске интересных, нестандартных идей.

 

Одну из своих идей Hanna Owczarek воплотила на шкатулке, которые любит декупажить. Шкатулка деревянная. Нижняя её часть зачищена наждачной бумагой самой мелкой зернистости и покрыта коричневой морилкой. Создается впечатление состаренной поверхности.

Крышка покрашена белым акрилом. Сверху на акрил приклеена марля. Марля должна быть качественной, с равномерным плетением. Марлю можно приклеить клеем ПВА. Для декупажа использована салфетка. Она лучше всех других материалов передаёт мелкую клетчатую структуру марли.

Из трёхслойной салфетки вырезать рисунок, отслоить верхний слой с рисунком и приклеить на поверхность, в данном случае на крышку с марлей. Для нанесения оттенков и придания живописности вырезанному рисунку использовать жидкую краску, пастель, можно и тени для век. Когда работа высохнет, покрыть матовым лаком.".

отсюда https://www.babyblog.ru/community/post/my_hobby_dekupazh/1741823

 
Рубрики:  рукоделие/декупаж
 

 

Рубрики:  декупаж



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

ВИНТАЖНОЕ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА.

Пятница, 08 Июля 2016 г. 21:06 + в цитатник

Цитата сообщения Ольга-В

Винтажное для творчества.
 

05ac99c38767f47340c391b35377d295 (1) (508x663, 298Kb)
2f5615ce38b897bf672f6d2e5301cc22 (512x700, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декупаж/картинки


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в хельга_оля
Страницы: 193 ... 146 145 [144] 143 142 ..
.. 1 Календарь