-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хельга_оля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) AleksSteampunk

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2015
Записей: 3796
Комментариев: 607
Написано: 4451


САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»

Вторник, 28 Июня 2016 г. 11:02 + в цитатник

8284792 (640x480, 302Kb) 
Ингредиенты:
 

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

Приготовление:

 

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

 
Рубрики:  Кулинария /Салаты
 

 

Рубрики:  Рецепты/салаты



Процитировано 3 раз

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И СЫРОМ!

Вторник, 28 Июня 2016 г. 11:00 + в цитатник
6VTpZnEr-UQ (604x430, 208Kb)
Ингредиенты:


●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза, 
●соль, 
●черный молотый перец по вкусу, 
●пучок петрушки. 

 

Приготовление:


Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. 
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. 
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. 
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. 

 
Рубрики:  Кулинария /Салаты
 

 

Рубрики:  Рецепты/мясное
Рецепты/салаты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПРЯНЫЙ ЧАЙ ЛАТТЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Вторник, 28 Июня 2016 г. 10:51 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье/травы
Здоровье/напитки бальзамы



Процитировано 1 раз

СУПЕРСОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ - ТАКОЙ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ НА ВКУС, ЧТО КРЕМАМИ ЕГО УЖЕ НЕ УЛУЧШИШЬ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:20 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Суперсочный шоколадный торт - такой восхитительный на вкус, что кремами его уже не улучшишь

236_18_01_2014_4157 (350x285, 109Kb)
Это рецепт самого потрясающего шоколадного торта всех времен и народов!

Его придумал Найджел Слейтер, самый выдающийся и известный кулинар Великобритании. На его счету множество кулинарных книг, телешоу и кулинарных проектов с самыми удачными, проверенными рецептами. Этот торт Найджел Слейтер изобрел не случайно. Главным секретным ингредиентом этого шоколадного

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 1 раз

10 РЕЦЕПТОВ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА ДЛЯ ДУШЕВНЫХ ЗИМНИХ ВЕЧЕРОВ❅♥♥♥❅

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:15 + в цитатник

Это цитата сообщения Rina_Zlatovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

10 рецептов горячего шоколада для душевных зимних вечеров❅♥♥♥❅


Hot-Chocolate-cynthia-selahblue-cynti19-27822063-1024-771 (700x527, 436Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТРЮФЕЛЬ ЕВЫ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:13 + в цитатник

Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Трюфель Евы

Трюфель Евы

Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

Вам потребуется:

●сливочное масло - 225 г
●шоколад 55-70% какао - 460 г
●яйцо куриное - 9 шт.
●сахар - 100 г
●лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
●какао-порошок для украшения верха

форма диаметром 23 см

Как готовить:

1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.

2. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.

3. Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.

4. Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.

5. Аккуратно вводим по 1 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!

6. Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.

7. Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть торт.

8. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.

9. После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.

Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.

10. Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.

Приятного аппетита!
bU0umuGdwAs (320x458, 28Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты, пирожные
ШОКОЛАД
 

 

Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 3 раз

И СНОВА ПИРОГИ :)

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:11 + в цитатник

Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

И снова пироги :)

Под конец года покормлю вас пирогами :) Из студенской сумки :)

Соленый рубленый пирог с плавлеными сырками и грибами. Рецепт my_happyfood. Вкусный, сытный, быстрый по приготовлению, необычен (ну, для меня:)

Сладкий шоколадный пирог, приготовлен по типу "шоколад на кипятке". В сочетании с шоколадными каплями и арахисом - очень неплохо!






Сырный пирог с грибами
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 3 раз

ШОКОЛАДНЫЙ РАЙ! 7 НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 22:09 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana Шоколадный рай! 7 необыкновенно вкусных рецептов!

Шоколадный торт по ГОСТу

3925311_shokoladnii_tort_po_gosty (604x402, 164Kb)


Ингредиенты

Для бисквита:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 1 раз

ДЕСЕРТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ.

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:58 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Десертный шоколадный пудинг.

Любителям шоколада! Приготовьте этот шоколадный пудинг и получите массу удовольствий. Вкусно и просто в приготовлении. Такой десерт украсит любой праздничный стол и даже романтический вечер для двоих.

пудинг (390x500, 35Kb)

 

Ингредиенты:

Молоко - 1 л
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Сливки - 0,5 стак.
Какао - 3 ст.л.
Сахар - 1 стак.
Яйцо (желток) - 1 шт

Приготовление c xaa.su/26LQ:

В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

 

находки от Шрека Лесного


 

 
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАД

 

Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КЕКС ШОКОЛАДНО - КОФЕЙНЫЙ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:57 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях КЕКС ШОКОЛАДНО - КОФЕЙНЫЙ

image (23) (572x596, 136Kb)

 

Берем 100 гр горького шоколада кусочками и заливаем его 1 ст  горячего молока+ 1 ст л растворимого кофе,все перемешиваем и остужаем.Отдельно взбиваем( венчиком) 120 гр мягкого сливочного масла+ 200 гр сахара+1 пакетик ванильного сахара+ 1 яйцо.Соединяем две смеси, перемешиваем венчиком и добавляем 250 гр просеянной муки+ 1 пакетик разрыхлителя и 25 гр какао порошка.Выпекаем при 180 градусах минут 35- 40 .Даем остыть на решетке.Я покрыла шоколадным ганашем. Для него берем 100 гр горького шоколада( кусочками) и заливаем его горячими 30% сливками( 100 мл) + 30 гр сливочного масла.Все хорошо перемешиваем , даем немного остыть и покрываем кекс.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/кексы
ШОКОЛАД
 

 

Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 2 раз

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:54 + в цитатник

Это цитата сообщения Veronika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Горячий шоколад

Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 1 столовая ложка сахара

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад


Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА.

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:53 + в цитатник
Цитата сообщения Marishka_AG Шоколад в домашних условиях: рецепты со всего мира.

207804_kon_laka (550x350, 50Kb)
Marishka
 
Шоколад в домашних условиях — общие принципы приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад

О ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВАХ ШОКОЛАДА

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:51 + в цитатник
Цитата сообщения Натали_Пушкина О полезных свойствах шоколада

О полезных свойствах какао-бобов известно с давних времен. В Европе начиная с 16 века какао-напиток даже принимали в качестве лекарства: его прописывали при анемии, лихорадке, катаре желудка и некоторых других заболеваниях. 
collage (700x350, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ДЖАНДУЙЯ"

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:49 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Шоколадный торт "Джандуйя"

(500x375, 99Kb)



бисквит:
яйцо куриное (весом не менее 60 г каждое) — 3 шт.
сахар — 150 гр.
мука пшеничная — 100 гр.
шоколад тёмный — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/шоколад



Процитировано 1 раз

БУДЬТЕ И ВЫ ВЕЖЛИВЫ НА ДОРОГЕ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:32 + в цитатник

Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Будьте и вы вежливы на дороге

 


В современном городе, особенно в мегаполисе, после трудного дня, всегда хочется вернуться домой поскорее. На дороге вежливый водитель всегда вызывает больше доверия и уважения, чем какой-нибудь хам. Будьте и вы вежливы, и вот вам несколько советов:

1. Если вас не пускают в поток на главной дороге, нужно вежливо попросить. Для этого дважды моргните сигналом дальнего света. Если приближающаяся машина ответила тем же, значит можно проезжать. когда перестроитесь в поток, отблагодарите водителя, моргнув 2 раза аварийным сигналом;

2. Самый популярный сигнал у водителей:"Внимание, полицейская засада или авария!" Если увидели такую ситуацию, предупредите водителей, дважды моргнув сигналом дальнего света. Дополнительно однократным включением поворотников можно обозначить сторону, на которую нужно обратить внимание на дороге; 

3. Если в спину вам многократно сигналят дальним светом, значит просят уступить дорогу. Грубовато, однако лучше перестроиться. Если же не хотите уступать дорогу, включите левый поворотник. Человек поймет, что вам поворачивать налево, и отстанет;

4. В плотном потоке или в пробке, если вы прозевали и вам нужно перестроиться через несколько рядов, делайте это спокойно и уверенно, не провоцируя ДТП. Когда другие водители увидят, что перед ними не хам, а вежливый водитель, они охотней вас пропустят. Опять же, отблагодарить можно, моргнув аварийкой;

5. При обгоне фуры на трассе, смотрите на указатели поворота большегрузного автомобиля. Если он показывает левый поворот, значит предупреждает, что впереди опасность, обгонять не стоит. Когда дорога станет чистой, водитель фуры покажет правый поворотник. После обгона снова благодарим двойным морганием аварийки;

6. Если же фура обгоняет вас на трассе, то водителю длинномера сложно сориентироваться, закончил ли он обгон. Дайте ему понять, что он может возвращаться в свою полосу, моргнув дальним светом 1 раз;

7. Остановившись на обочине, не спешите распахивать дверь. Для начала откройте ее и покачайте с небольшой амплитудой. Движущиеся машины поймут, что вы хотите выйти, и это не будет для них неожиданностью;

Сигналы водителя с обочины:

8. Размахивание рукой с зажатым в ней ключом - нужна техническая помощь;

9. Сгибание и разгибание руки в локте, при этом ладонь сжата в кулак - необходим домкрат;

10. Вращание предплечьем, как будто крутите мясорубку - нужен кривой стартер (механический);

11. Подъем и опускание рук в полусогнутом состоянии, как будто качаете колесо ручным насосом - нужен насос;

12. Выставленная вперед рука с канистрой - закончился бензин;
13. Выставленная вперед рука с веревкой (тросом) - без буксира не обойтись. 

Будьте вежливы и внимательны! Удачи вам на дорогах!


 

Рубрики:  АВТОЛЕДИ
 

 

Рубрики:  Автомобили



Процитировано 1 раз

ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЕЦ ПО "ЛЕНИВОЙ" ТЕХНОЛОГИИ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 21:11 + в цитатник
Цитата сообщения Натали-Наталка ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЕЦ ПО "ЛЕНИВОЙ" ТЕХНОЛОГИИ...

Агротехника сладкого перца во многом схожа с приемами возделывания томатов, однако есть в ней некоторые тонкости. Во-первых, перец более требователен к влажности и плодородию почвы. Во-вторых, плоды перца можно есть и заготавливать даже зелеными...

Читать далее...
Рубрики:  сад-огород



Процитировано 2 раз

ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 20:08 + в цитатник

Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты:
-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
-Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

Банки тщательно стерилизуем.

Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.

В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.

Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.

6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Приятного аппетита!
MT_FrxYm-go (604x394, 134Kb)
Рубрики:  Кулинария
Всевозможные рецепты по заготовке
Рецепты
 

 

Рубрики:  Рецепты/мясное



Процитировано 2 раз

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 19:25 + в цитатник
Цитата сообщения Мариэлла_32 30 Рецептов вафель для электровафельницы

 

      Вафли  - это давно излюбленное лакомство с детства. Мало кто может устоять от одного только вида домашних вафелек!  Делюсь с Вами 30 рецептиками вафелек. Каждый найдет для себя свои любимые! 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вафли



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПОДУШКИ СО ЦВЕТКОМ ИЗ ТКАНИ. МАСТЕР - КЛАСС

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 09:29 + в цитатник
Цитата сообщения limada очень красивые подушки со цветком из ткани. мастер - класс

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПОДУШКИ СО ЦВЕТКОМ.

Сделать такие цветы очень просто, здесь главное правильно загладить складки. 

МАСТЕР - КЛАСС

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!

11951807_729838400477018_7260194261802607803_n (700x393, 246Kb)

01 DSCN9905 Flower pillow case - quilting (700x612, 352Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/подушки



Процитировано 2 раз

ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 09:09 + в цитатник
Цитата сообщения ELENA_STOPKO ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

0a211e9fd4a64aa (685x457, 66Kb)


Предлагаю приготовить песочный торт с черносливом. Любителям чернослива и орехов такой торт обязательно должен понравиться. Торт готовится достаточно просто и из доступных продуктов, так что он будет под силу даже молодым и начинающим хозяйкам.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Тортики



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в хельга_оля
Страницы: 190 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь